Descubra seis vinhos incríveis a partir de R$ 65 para iniciar sua coleção

Após um período de incertezas sobre o futuro do vinho, um novo estudo revela que 73% da geração Z começou a consumir álcool, incluindo vinho, à medida que sua situação financeira melhora. A pesquisa, realizada pela Bevtrac em março, abrange os 15 principais mercados do mundo, incluindo Brasil, Índia e China.

A mudança de comportamento é notável: há dois anos, apenas 66% dessa faixa etária afirmava ter consumido álcool. O aumento no consumo não se deve apenas a questões de saúde ou ao movimento "sober curious", mas sim à melhora na condição financeira dos jovens, que agora têm mais poder de compra e estão mais dispostos a explorar novas experiências, como o vinho.

O Papel do Vinho

Rodrigo Lanari, analista do mercado de vinhos e sócio da consultoria Winext, destaca que o vinho pode se tornar um antídoto para a era digital. Ele afirma que, em um mundo dominado pela inteligência artificial, a bebida, que envolve processos agrícolas e sensibilidade humana, pode atrair a atenção da geração Z. "O vinho pede também que usemos nossos sentidos", diz Lanari.

No Brasil, o consumo de bebidas alcoólicas, especialmente entre os jovens das classes mais altas, tem crescido. Cervejas premium e aperitivos estão em alta, mas o vinho pode conquistar novos adeptos. Para aqueles que desejam iniciar sua jornada no mundo do vinho, Lanari sugere um "starter pack" com itens essenciais, como taças universais e um caderninho para anotações.

Sugestões para Iniciantes

Para quem está começando, recomenda-se adquirir pelo menos duas taças bordeaux, que são versáteis para diferentes tipos de vinho. Além disso, ter um guia básico, como "Introdução ao Mundo do Vinho", pode ser útil. Entre as sugestões de vinhos para experimentar, destacam-se:

1. Espumante brasileiro: Ponto Nero Cult Nature (R$ 65)
2. Branco chileno: Ventisquero Reserva Chardonnay (R$ 68)
3. Laranja chileno: No Es Pituko Orange (R$ 129)
4. Rosé francês: Paul Mas Claude Val (R$ 80)
5. Tinto leve: Bouchon País Viejo (R$ 118)
6. Tinto encorpado: Malbec Crios (R$ 69)

Essas opções proporcionam uma boa introdução ao universo do vinho, permitindo que os iniciantes explorem diferentes estilos e sabores.