São Paulo ganha três novos restaurantes japoneses, incluindo um com refeições em pé

A capital paulista, famosa por sua rica gastronomia japonesa, acaba de receber três novos restaurantes que prometem diversificar ainda mais as opções para os amantes da culinária oriental. As novas adições são o Standing Bar Sushi, o Jappa da Quitanda e o Omakase Nihon, cada um com propostas únicas.

Novas Experiências Gastronômicas

O Standing Bar Sushi, localizado em Pinheiros, traz o conceito japonês de "tachigui", onde os clientes podem desfrutar de suas refeições em pé. O espaço conta com um balcão que acomoda 14 pessoas e 32 lugares sentados. Os pedidos são feitos diretamente com os sushimen, que oferecem uma variedade de peixes frescos, incluindo opções menos comuns da costa brasileira. Os preços dos nigiris começam em R$ 12, enquanto os hand rolls são vendidos a partir de R$ 29.

No shopping Anália Franco, o Jappa da Quitanda inaugura sua primeira filial em São Paulo, oferecendo um rodízio premium por R$ 159,90, com 78 opções de pratos, como niguiris e guiozas. O menu à la carte também é atraente, com o sashimi moriwase a R$ 119 e o coral tataki a R$ 69.

Omakase com Toque Especial

O Omakase Nihon, no Campo Belo, é uma nova aposta do empresário Leandro Dias. Com um cardápio elaborado pelo chef Fabio Seidy, o restaurante oferece pratos à la carte e um menu-degustação de R$ 349, que inclui 14 etapas preparadas na frente dos clientes. Os pratos podem incluir ingredientes sofisticados como atum bluefin e centolla.

Essas novas opções não apenas ampliam a oferta de restaurantes japoneses em São Paulo, mas também introduzem conceitos inovadores que prometem agradar aos paladares mais exigentes. Com a variedade de pratos e experiências, a cidade se consolida ainda mais como um destino imperdível para os amantes da culinária japonesa.