04 de jun 2025
Produção de vinho atinge níveis históricos baixos devido a crises climáticas e de consumo
Produção de vinho atinge menor nível desde 1961, mas mercado começa a valorizar vinhos de qualidade em meio à crise global.
Foto:Reprodução
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A produção mundial de vinho para 2024 será a mais baixa desde 1961, conforme dados da Organização Mundial da Vinha e do Vinho (OIV). As condições climáticas extremas e a diminuição da área plantada de vinhedos contribuíram para essa queda. A demanda também apresenta redução significativa em países consumidores, como Estados Unidos (-6%), França (-4%) e Alemanha (-3%).
Desde o ano 2000, a área global de vinhedos diminuiu nove por cento. Entre 2021 e 2024, a Espanha, maior produtora mundial, perdeu 33 mil hectares, enquanto a França e a Argentina perderam 12 mil e 11 mil hectares, respectivamente. A China, que produzia 7,8 milhões de hectolitros em 2019, agora produz apenas 2,6 milhões.
Sinais de Mudança
Apesar da crise, o diretor-geral da OIV, John Baker, aponta tendências positivas no setor. Ele afirma que a crise não é global, mas sim uma transformação do mercado. O foco está na valorização dos vinhos, com uma crescente demanda por produtos de maior qualidade. Vinhos de entrada, vendidos a preços baixos, estão perdendo espaço.
Os vinhos franceses, com uma imagem de marca forte, estão se posicionando melhor em um mercado em transformação. No entanto, as tensões comerciais, como as tarifas impostas por Donald Trump, dificultam uma previsão otimista para o futuro do setor. A indústria vitivinícola global continua a se adaptar às novas demandas dos consumidores.
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