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14 de jul 2025

Novos pratos e experiências gastronômicas chegam ao Arp Bar, Liz e Bodegón

Experiências gastronômicas exclusivas agitam a cidade, com jantares e coquetéis inovadores que prometem encantar os paladares.

Origem: os chefs Fabrício Lemos e Lisiane Arouca — Foto: Divulgação / Foto de Leonardo Freire

Origem: os chefs Fabrício Lemos e Lisiane Arouca — Foto: Divulgação / Foto de Leonardo Freire

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O cenário gastronômico da cidade se agita com eventos especiais nesta semana. O Arp Bar, localizado no Hotel Arpoador, receberá na próxima terça-feira, 27 de junho, os chefs Fabrício Lemos e Lisiane Arouca, do Grupo Origem, de Salvador. O jantar, intitulado Tons de Mar, terá um menu de cinco etapas focado em frutos do mar. O couvert incluirá um caldo de Kirimurê e um sonho de vatapá, seguido por uma entrada de peixe marinado. Os pratos principais serão lagosta com aspargos e black angus de sol. O valor por pessoa é de R$ 235 e as reservas devem ser feitas antecipadamente.

Jantar Harmonizado no Juliette

No mesmo dia, o Juliette, no Casa Shopping, na Barra da Tijuca, oferecerá um jantar harmonizado com vinhos da vinícola chilena Veramonte. Com início às 19h30, o evento contará com quatro etapas, incluindo duas entradas, um prato principal com três opções e uma sobremesa. O valor é de R$ 219, sem incluir taxa de serviço e soft drinks. A experiência será guiada pelo sommelier Marcelo Vilhena.

Coquetéis e Sobremesas Especiais

O Liz Cocktail & Co. também se destaca com a experiência Invernos Botânicos, que ocorrerá nas quartas-feiras até 6 de agosto. Em parceria com a Campari, a ação apresentará quatro coquetéis inéditos, inspirados na coquetelaria clássica, com ingredientes como Averna e Cynar.

Por sua vez, o Santa Teresa MGallery homenageia a Queda da Bastilha com uma sobremesa especial no restaurante Térèze. O café gourmand, disponível até o final do mês, combina café com mini sobremesas criadas pelas chefs Luana Malheiros e Danielle Lavor.

Esses eventos prometem enriquecer a agenda gastronômica da cidade, atraindo amantes da boa comida e experiências únicas.

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