- A Settimana della Cucina Regionale Italiana volta a São Paulo, de 20 a 26 de outubro de 2025, com 20 chefs atuando em 20 restaurantes da cidade.
- O objetivo é celebrar a culinária italiana e promover a candidatura da cucina italiana a Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela UNESCO (Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura).
- Nesta 14ª edição, menus com três ou quatro etapas estão disponíveis, com preços entre R$ 155 e R$ 405, conforme o restaurante e o número de pratos escolhidos.
- Um destaque é o prato tubinhos de massa com frutos-do-mar, preparado pelo restaurante Zucco.
- Os interessados podem consultar o site oficial para a lista completa de restaurantes, menus e valores.
A Settimana della Cucina Regionale Italiana está de volta a São Paulo, acontecendo de 20 a 26 de outubro de 2025. O evento reúne 20 chefs de diversas regiões da Itália, que apresentarão menus especiais em 20 restaurantes da cidade. O objetivo é celebrar a diversidade e a tradição da culinária italiana, além de promover a candidatura da cucina italiana a Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela UNESCO.
Durante esta 14ª edição, os participantes poderão desfrutar de menus com três ou quatro etapas, incluindo antipasto, primo piatto, secondo piatto e dolce. Os preços variam entre R$ 155 e R$ 405, dependendo do restaurante e do número de pratos escolhidos. Um dos destaques é o prato de tubinhos de massa com frutos-do-mar, que combina mexilhões, lulas e camarões, servido pelo restaurante Zucco.
Gastronomia em Destaque
Cada restaurante participante se transforma em uma embaixada gastronômica, oferecendo pratos autênticos que refletem a ancestralidade e a riqueza da cozinha italiana. As experiências prometem revelar a fusão entre tradição e inovação, com chefs que dominam as técnicas clássicas e contemporâneas.
Os interessados podem acessar o site oficial do evento para conferir a lista completa de restaurantes, menus e valores. A Settimana della Cucina Regionale Italiana é uma oportunidade imperdível para os amantes da boa gastronomia explorarem os sabores da Itália em São Paulo.
