- Belém, reconhecida pela UNESCO em 2015 como Cidade Criativa da Gastronomia, é destino para tacacá; entre os locais recomendados estão Barraca da Fafá, Tacacá da Dona Maria, Tacacá da Flávia, Tacacá D’Marinas e Tacacá do Renato.
- Barraca da Fafá — Travessa 13 de Maio, Cabanagem; desde 1992 oferece tacacá, maniçoba e vatapá; funciona segunda a sábado, das 10h às 17h.
- Tacacá da Dona Maria — Viela Nazaré, 752, Nazaré; tucupi equilibrado e adocicado; atendimento terça a domingo, das 16h às 20h.
- Tacacá da Flávia — Avenida Pedro Miranda; uso de jambu orgânico e ingredientes frescos; funcionamento de segunda a sábado, das 11h30 às 21h.
- Tacacá D’Marinas e Tacacá do Renato — D’Marinas fica na Rua João Balbi, existe há 40 anos; abre segunda a sexta, a partir das 17h; Tacacá do Renato tem várias unidades e atende todos os dias, das 16h às 22h.
Belém, reconhecida pela sua rica gastronomia, é um destino imperdível para os amantes da culinária. Em 2015, a cidade recebeu o título de Cidade Criativa da Gastronomia da UNESCO, destacando suas influências indígenas, africanas e portuguesas. O tacacá, uma iguaria tradicional, é um dos símbolos da culinária local, feito com tucupi, goma de tapioca, camarão seco e jambu.
Para quem deseja experimentar o melhor do tacacá em Belém, existem cinco locais recomendados. A Barraca da Fafá, localizada na Travessa 13 de Maio, no bairro Cabanagem, é famosa desde 1992 por oferecer delícias como tacacá, maniçoba e vatapá. Funciona de segunda a sábado, das 10h às 17h.
Outra opção é o Tacacá da Dona Maria, que também é uma referência na cidade. Situada na Viela Nazaré, 752, Nazaré, a barraca oferece um tucupi equilibrado e adocicado, com atendimento de terça a domingo, das 16h às 20h.
Outros Destinos
O Tacacá da Flávia, na Avenida Pedro Miranda, é um negócio familiar que se destaca pelo uso de jambu orgânico e ingredientes frescos. O funcionamento é de segunda a sábado, das 11h30 às 21h.
Além disso, o Tacacá D’Marinas, que existe há 40 anos, é um ponto fixo na Rua João Balbi. Este local oferece uma variedade de pratos típicos e abre de segunda a sexta, a partir das 17h. Por último, o Tacacá do Renato, conhecido por suas várias unidades na cidade, serve o prato todos os dias, das 16h às 22h, e é famoso pela lasanha paraense.
Belém, com sua diversidade de sabores e tradições, continua a ser um verdadeiro paraíso para os amantes da boa comida.
