- Novo Mercado São José, no Rio de Janeiro, reabriu em setembro após sete anos fechado, com 15 novas marcas; inspirado no modelo Time Out Market; fica na Zona Sul e funciona de terça a domingo, das 10h às 22h; é patrimônio da cidade desde 1994.
- Em Belém, o Mercado de São Brás passou por reforma de R$ 150 milhões e reabriu em outubro, a tempo da COP treinta; conta com mais de 80 negócios e mix gastronômico curado pelo chef Paulo Anijar, incluindo pato no tucupi; o setor gastronômico pode abrir até a 1h em alguns dias.
- Armazém da Gastronomia, no Complexo Porto Futuro, Belém, oferece 15 opções de restaurantes e bares e abriga iniciativas culturais, como o Museu das Amazônias; horário de funcionamento deve ser consultado com cada estabelecimento.
- Em Campinas, o Mercado Municipal foi revitalizado com investimento de R$ 8,5 milhões, ganhou mezanino de 450 metros quadrados e três novas operações; funciona diariamente das 7h às 18h.
- Mané Mercado chega a São Paulo em dezembro, no Shopping West Plaza, com investimento de R$ 20 milhões; terá nove operações gastronômicas e quatro bares temáticos, oferecendo experiência diversificada na capital.
Mercados gastronômicos têm se consolidado como importantes atrativos culturais e turísticos no Brasil, contribuindo para a revitalização de espaços históricos e promovendo a cena alimentar local. Recentemente, cinco novos mercados foram inaugurados, refletindo essa tendência.
O Novo Mercado São José, no Rio de Janeiro, reabriu em setembro após sete anos fechado, com 15 novas marcas. Inspirado no modelo do Time Out Market, oferece uma variedade de opções, desde hortifruti até confeitaria. Localizado na Zona Sul, o espaço é um patrimônio da cidade desde 1994 e funciona de terça a domingo, das 10h às 22h.
Em Belém, o Mercado de São Brás passou por uma reforma de R$ 150 milhões e reabriu em outubro, a tempo da COP30. Com mais de 80 negócios, o local conta com um mix gastronômico curado pelo chef Paulo Anijar, incluindo pratos típicos como pato no tucupi. O horário de funcionamento varia, com o setor gastronômico aberto até a 1h em alguns dias.
Novidades em Belém
Outro destaque em Belém é o Armazém da Gastronomia, localizado no Complexo Porto Futuro. Com 15 opções de restaurantes e bares, o espaço foi inaugurado recentemente e também abriga iniciativas culturais, como o Museu das Amazônias. O horário de funcionamento deve ser consultado diretamente com os estabelecimentos.
Em Campinas, o Mercado Municipal foi revitalizado após dois anos de obras, com investimento de R$ 8,5 milhões. A reabertura trouxe um mezanino de 450 metros quadrados e três novas operações, funcionando diariamente das 7h às 18h.
Por fim, o Mané Mercado chega a São Paulo em dezembro, no Shopping West Plaza. Com investimento de R$ 20 milhões, o espaço terá nove operações gastronômicas e quatro bares temáticos, prometendo uma experiência diversificada na capital paulista.