Ex-executivos do Burger King assumem Forneria San Paolo JK da família Diniz

O Heat Group, formado por ex-executivos do Burger King, está adquirindo 75% do controle da Forneria San Paolo JK, localizada no shopping JK Iguatemi, em São Paulo. A transação, que envolve um investimento significativo, marca mais um passo na estratégia de expansão da empresa, que já levantou R$ 100 milhões para aquisições.

A Forneria San Paolo JK, que pertencia à família Diniz, é conhecida por seu cardápio que inclui sanduíches à moda italiana, pizzas e massas. A aquisição representa um fortalecimento da presença do Heat Group no setor de alimentação, que já conta com a recente compra da Fazenda Churrascada, uma rede de carnes com unidades em várias cidades brasileiras.

Gabriel Carvalho e Gustavo Reichmann, fundadores do Heat Group, se conheceram enquanto trabalhavam no Burger King no Reino Unido, onde ocupavam os cargos de CEO e CFO, respectivamente. Em entrevista ao Pipeline, eles destacaram a importância de diversificar o portfólio da empresa e a busca por novas oportunidades no mercado gastronômico.

Com a nova aquisição, o Heat Group amplia sua atuação no segmento de restaurantes, apostando em um conceito que combina tradição e inovação. A Forneria San Paolo JK, com sua localização privilegiada e proposta gastronômica diferenciada, promete agregar valor ao portfólio da empresa.