'Chef de alto nível' com Ana Maria Braga reúne profissionais e amadores em competição culinária

A TV Globo revelou detalhes sobre seu novo reality show gastronômico, Chef de Alto Nível, que será apresentado por Ana Maria Braga e dirigido por Carlos Milani. O programa, que estreia em julho, será exibido às terças e quintas, logo após a novela Vale Tudo.

Chef de Alto Nível é a versão brasileira do programa Next Level Chef, criado por Gordon Ramsay. A competição contará com 24 cozinheiros selecionados entre mais de 15 mil inscritos, que lutarão por um prêmio de R$ 500 mil. Os participantes são divididos em três categorias: profissionais, cozinheiros de internet e amadores.

Estrutura do Programa

Os competidores enfrentarão desafios em três cozinhas distintas, localizadas em uma torre de cinco andares. A cozinha no topo é high-tech, equipada com utensílios de última geração. No meio, a cozinha afetiva remete a um ambiente familiar, enquanto o térreo, conhecido como "porão", apresenta equipamentos básicos e uma atmosfera desafiadora.

Carlos Milani destacou que a dinâmica do programa inclui uma mesa que desce do topo ao porão, oferecendo ingredientes que vão se tornando escassos. "A emoção vem daí", afirmou Milani, ressaltando a adrenalina que essa mecânica traz para os participantes.

Mentoria e Spin-off

Os chefs Alex Atala, Jefferson Rueda e Renata Vanzetto atuarão como mentores, orientando os competidores em provas individuais e em grupo. Além do reality show, um spin-off chamado Cozinha de Alto Nível será exibido no GNT, apresentando receitas enquanto o programa principal estiver no ar.

Rodrigo Dourado, diretor de Gênero Reality da Globo, confirmou que as gravações já começaram e que uma megaestrutura de 1.500 m² foi construída para o programa. O projeto envolveu mais de 800 profissionais, destacando a magnitude da produção.

Ana Maria Braga expressou sua empolgação em estrear no horário nobre, afirmando que essa é uma das maiores emoções de sua carreira. O programa promete trazer uma nova perspectiva ao formato de reality shows gastronômicos no Brasil.