- O The Door é um bar localizado na Vila Madalena, conhecido por sua atmosfera intimista e pela dificuldade de ser encontrado.
- O bar lançou um cardápio com 33 drinques, incluindo três opções sem álcool, com combinações criativas.
- Um dos drinques em destaque é a Torta do Sevilha, inspirada em um quitute de banana de Santos.
- O The Door também promove workshops de mixologia, onde os clientes aprendem sobre técnicas e ingredientes.
- O menu inclui petiscos como vinagrete de lula e a trilha sonora é composta por clássicos do blues e soul.
O The Door, um bar intimista na Vila Madalena, se destaca pela sua atmosfera única e pela proposta de drinques criativos. Localizado em uma entrada discreta, o bar oferece um desafio inicial aos visitantes, que precisam estar atentos para encontrá-lo. Com apenas seis mesas, o ambiente é acolhedor e propício para uma experiência diferenciada.
Recentemente, o bar lançou um cardápio inovador com 33 drinques, incluindo três opções sem álcool. As criações são descritas de forma a instigar a curiosidade, com combinações que vão de frutadas a complexas. Um dos destaques é o drinque Torta do Sevilha, inspirado em um famoso quitute de banana de Santos. Clássicos como o rabo de galo e o negroni também estão presentes, mas com toques inventivos.
Workshops e Mixologia
Além de servir bebidas, o The Door promove workshops sobre técnicas de mixologia. Os frequentadores podem aprender sobre os métodos de preparo e os ingredientes utilizados nas bebidas. O cardápio inclui explicações sobre técnicas como *fatwashing* e ingredientes exóticos, como o vetiver. Essas informações enriquecem a experiência e ajudam os clientes a entender melhor as opções disponíveis.
Para acompanhar os drinques, o bar oferece um menu de petiscos, como o vinagrete de lula, que complementa a experiência gastronômica. O ambiente sonoro, com clássicos do blues e soul, cria uma atmosfera ainda mais envolvente, tornando a visita ao The Door uma experiência memorável.
