- Hoje, 13 de setembro, é o Dia Nacional da Cachaça, celebrando a bebida tradicional brasileira.
- Bares e restaurantes da região promovem drinques sofisticados com cachaça como destaque.
- O bar Baixo Araguaia, na Zona Sul, apresenta drinques com pé de moleque e bala de tamarindo.
- O restaurante Quitéria, no Ipanema Inn, lançou uma nova carta com quatro coquetéis autorais do mixologista Waguinho.
- A data é uma oportunidade para os amantes da cachaça apreciarem a bebida em suas diversas formas de consumo.
Hoje, 13 de setembro, é celebrado o Dia Nacional da Cachaça, uma data que homenageia a tradicional bebida brasileira. Para marcar a ocasião, diversos bares e restaurantes da região estão promovendo drinques sofisticados que destacam a cachaça como protagonista da alta coquetelaria.
Os estabelecimentos estão apresentando receitas autorais que valorizam ingredientes brasileiros, oferecendo uma nova perspectiva sobre a bebida. Entre as inovações, o bar Baixo Araguaia, recém-inaugurado na Zona Sul, traz drinques que incorporam elementos como pé de moleque e bala de tamarindo. Já o restaurante Quitéria, localizado no Ipanema Inn, lançou uma nova carta com quatro coquetéis autorais, assinados pelo mixologista Waguinho.
Waguinho destaca que a proposta do Quitéria é explorar insumos locais e suas sazonalidades, criando receitas que refletem a criatividade e leveza da culinária brasileira. Além das opções tradicionais, os clientes podem experimentar combinações que surpreendem e encantam o paladar.
A cachaça, quando consumida com moderação, é frequentemente associada a possíveis benefícios à saúde. No entanto, neste dia festivo, o foco está na celebração e na apreciação da bebida, seja pura ou em drinques elaborados. A data é uma oportunidade para os amantes da cachaça se reunirem e desfrutarem das diversas formas de consumo que a bebida oferece.
