- O evento 50 Top Pizza World elegeu as melhores pizzarias do mundo em Nápoles.
- A Leggera Pizzeria Napoletana, de São Paulo, ficou em terceiro lugar no ranking.
- Mais de 100 pizzarias foram avaliadas, incluindo várias brasileiras como Ferro e Farinha, QT Pizza Bar, A Pizza da Mooca, Unica Pizzeria e Veridiana.
- Em Roma, destacam-se pizzarias como 180Grammi, famosa por sua massa fina, e Brucio, que oferece opções criativas.
- A Osteria Da Francesco e a PummaRe também são recomendadas, além da rede Rossopomodoro, que apresenta clássicos e inovações.
Recentemente, o evento 50 Top Pizza World elegeu as melhores pizzarias do mundo, com destaque para a Leggera Pizzeria Napoletana, de São Paulo, que conquistou o terceiro lugar no ranking. O evento ocorreu em Nápoles, berço da pizza moderna, e incluiu mais de 100 estabelecimentos na seleção.
Além da Leggera, outras pizzarias brasileiras também foram reconhecidas, como Ferro e Farinha (RJ), QT Pizza Bar, A Pizza da Mooca, Unica Pizzeria e Veridiana (SP). O ranking também mencionou diversas pizzarias romanas, reforçando a importância da capital italiana na cena gastronômica.
Pizzarias Imperdíveis em Roma
Para quem visita Roma, a cidade oferece uma variedade de opções para saborear pizzas autênticas. A 180Grammi, localizada no bairro de Centocelle, é famosa por sua pizza romana clássica, com uma massa fina e crocante. O cardápio inclui criações inovadoras, como a “Tomatero”, que destaca o tomate em suas diversas formas.
Outra opção é a Brucio, situada perto do Panteão, que serve pizzas com bordas baixas e crocantes. Os preços começam em 10 euros e o menu inclui desde as tradicionais até opções mais criativas, como a Vegana a Colori, que combina batata roxa e caponata de legumes.
Mais Opções na Cidade Eterna
A Osteria Da Francesco, na Piazza del Fico, é um local tradicional que oferece pizzas assadas em forno a lenha, além de pratos clássicos romanos. A PummaRe, próxima ao Vaticano, é especializada em pizzas napolitanas e oferece diversas opções de massa, incluindo integral e sem glúten.
Por fim, a rede Rossopomodoro, com unidades no centro de Roma, é ideal para quem busca uma experiência rápida e saborosa. O menu apresenta clássicos e criações inovadoras, como a Linguiça e Friarelli, que combina sabores típicos da Campânia.
Com tantas opções, Roma se reafirma como um destino imperdível para os amantes da pizza, oferecendo desde as tradicionais até as mais contemporâneas.
