- O El Comidista lançou um novo menu semanal com pratos sazonais do outono.
- As receitas incluem menestra de berenjenas, garbanzos guisados e bizcocho de manzana.
- O menu incentiva o uso de frutas e verduras da estação, como boniatos, calabazas e higos.
- Sugestões práticas incluem crema de calabaza e remolacha e salteado chino de ternera.
- O público pode se inscrever na newsletter para receber o menu semanal por e-mail.
O El Comidista lançou um novo menu semanal que destaca pratos sazonais, aproveitando os ingredientes frescos do outono. Entre as receitas estão a menestra de berenjenas, garbanzos guisados e um delicioso bizcocho de manzana. O objetivo é incentivar o uso de frutas e verduras da estação, como boniatos, calabazas e higos, que estão em seu melhor momento.
O menu inclui sugestões práticas para preparar pratos saborosos. Para começar, a crema de calabaza e remolacha é uma opção colorida e nutritiva, ideal para acompanhar com tostas ou vegetais. O salteado chino de ternera é uma alternativa rápida e saborosa, que destaca a técnica de marinar a carne para garantir uma textura perfeita.
Para a sobremesa, o bizcocho de manzana y canela combina a suculência da maçã com o aroma da canela, criando um doce irresistível. Além disso, o menu sugere o uso de frutas da temporada, como framboesas e figos, que podem ser incorporadas em diversas receitas, tanto doces quanto salgadas.
O El Comidista também oferece dicas para aproveitar ao máximo os produtos do mercado, lembrando que o final do mês é o momento ideal para consumir as últimas berenjenas e tomates antes que desapareçam. O público pode se inscrever na newsletter para receber o menu semanal diretamente em seu e-mail, garantindo acesso às novidades gastronômicas toda sexta-feira.
