- O Lita, novo bar de vinhos, foi inaugurado ao lado do restaurante Nelita, em São Paulo.
- Criado pela chef Tássia Magalhães e pelo sommelier Danyel Steinle, o espaço oferece pratos e vinhos de baixa intervenção.
- O ambiente é acolhedor e ideal para compartilhar pequenas porções, com mesas para quatro pessoas.
- O cardápio inclui opções como pão sourdough com manteiga caseira (R$ 33,00) e linguine com bisque e crudo de lagostim (R$ 89,00).
- O Lita possui uma carta de vinhos com 300 rótulos, com previsão de chegar a 400, e funciona de terça a sábado.
O Lita, novo bar de vinhos inaugurado ao lado do restaurante Nelita, é uma criação da chef Tássia Magalhães e do sommelier Danyel Steinle. Com uma proposta de pratos e vinhos de baixa intervenção, o espaço promete uma experiência gastronômica única e acolhedora.
O Lita, que inicialmente seria um bar de espera para o Nelita, ganhou vida própria e já atraiu a atenção dos amantes da boa comida e bebida. O ambiente é descrito como lindo e acolhedor, ideal para compartilhar pequenos pratos que fogem do convencional. Os clientes são incentivados a convidar amigos, já que as mesas são projetadas para quatro pessoas e os pratos são servidos para compartilhar.
Entre as opções do cardápio, destacam-se o pão sourdough com manteiga caseira e manjubinhas marinadas (R$33) e uma seleção de azeitonas marinadas com laranja e especiarias (R$25). O vermute, disponível em duas torneiras logo na entrada, é uma ótima pedida para começar a experiência. O Lita conta com uma carta de vinhos que já possui 300 rótulos e deve chegar a 400, com foco em vinhos de baixa intervenção.
Pratos e Harmonizações
Os pratos são elaborados para surpreender. O choux recheado com patê de fígado de galinha, pera e limão siciliano (R$27) é uma combinação que encanta. Para acompanhar, Danyel sugere um pet nat do Jurá. O prato de aspargos com bottarga (R$65) é perfeito para compartilhar, assim como o radicchio grelhado com creme de cuesta azul (R$48).
Os amantes de massa não podem deixar de experimentar o linguine com bisque e crudo de lagostim (R$89) ou o paccheri alla scarpariello (R$72). Para a sobremesa, o bolo de azeite com jabuticaba em compota (R$36) é uma escolha imperdível.
Com apenas 44 lugares, o Lita é um espaço intimista que promete agradar a todos. O bar funciona de terça a quinta, das 18h às 24h, e de sexta a sábado, das 12h à 1h, fechando aos domingos. O endereço é Rua Ferreira de Araújo, 333.
