Champagne reduz quota de rendimento para as vindimas de 2025

O setor de Champagne enfrenta um cenário desafiador, marcado por instabilidade geopolítica e econômica, que complica as previsões de vendas. Para 2024, o rendimento comercializável foi ajustado para 10.000 kg/ha, uma queda em relação aos 11.400 kg/ha de 2023. Essa decisão reflete a necessidade de adaptação à realidade do mercado, conforme destacado pelo Comitê Champagne.

Em 2025, a produção seguirá uma trajetória de desestoque progressivo, visando equilibrar a oferta com a demanda. Maxime Toubart, copresidente do comitê, enfatizou a importância de encontrar um consenso que considere as previsões de vendas e a saúde econômica das empresas do setor. A expectativa é que cerca de uma tonelada por hectare seja reservada como precaução para anos com aléas climáticos.

Condenações e Preocupações

Recentemente, três indivíduos foram condenados a penas de prisão por exploração de trabalhadores durante as vendanges. As investigações revelaram que esses trabalhadores, muitos sem documentação, foram submetidos a condições de trabalho indignas. O prefeito da Marne, Henri Prévost, ressaltou que ações estão sendo implementadas para estruturar a profissão e garantir que as normas de trabalho sejam respeitadas.

As vendanges de 2023 estão previstas para ocorrer entre 20 e 25 de agosto, com a expectativa de que cerca de 120.000 pessoas participem da colheita. O Comitê Champagne está atento às condições de trabalho e à segurança dos trabalhadores, buscando evitar práticas abusivas que manchem a reputação do setor.