Vinhos de Portugal desembarcam em SP com curiosidades sobre suas regiões produtoras

Os vinhos portugueses, reconhecidos por sua diversidade, revelam segredos fascinantes de regiões como Douro, Vinho Verde, Lisboa, Tejo e Dão. O evento Vinhos de Portugal, que ocorrerá de 13 a 15 de junho em São Paulo, promete explorar essas histórias.

Sabia que a primeira demarcação do Douro, em 1756, abrangia apenas o Baixo Corgo? Com o tempo, a área cresceu e, em 1908, foi definida como conhecemos hoje, com sub-regiões como Alto Douro e Douro Superior. O trabalho árduo de escavação nas encostas do Douro, realizado por imigrantes da Galiza, resultou em platôs que hoje são mais modernos e eficientes.

Outro fato interessante é que os vinhos tintos representavam mais de 85% da produção dos Vinhos Verdes até a década de 1970. A modernização e a reconversão da produção mudaram esse cenário, aumentando a popularidade dos vinhos brancos e espumantes da região.

Descobertas e Tradições

Em Lisboa, o Palacete Silva Monteiro, sede da Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes, oferece visitas guiadas com degustações. As raízes das videiras na Charneca, entre pedras roladas, resultam em vinhos frescos e minerais, uma técnica que remonta a 400 mil anos.

A região do Tejo também se destaca. O crítico de vinhos Charles Metcalfe descreveu a neblina matinal que proporciona amplitudes térmicas ideais para a produção de uvas equilibradas, resultando em vinhos frescos. A casta Encruzado, descoberta nos anos 1960, tornou-se uma das bandeiras do Dão, enquanto a Touriga Nacional, que dominava a região no século XIX, enfrentou desafios após a filoxera.

Vinhos de Talha e Cultura

Os vinhos de talha do Alentejo, que eram uma curiosidade regional há 15 anos, ganharam destaque pela qualidade e pela preservação de técnicas tradicionais. A produção crescente reflete o interesse por vinhos autênticos e a cultura popular que os envolve.

O evento Vinhos de Portugal 2025 é uma realização conjunta de importantes veículos de comunicação e instituições do setor, prometendo uma imersão nas ricas tradições vinícolas de Portugal. Para mais informações sobre a programação e ingressos, consulte o site do evento.