- O Ipa Day SP será realizado em 9 de agosto no Espaço Fabriketa, em São Paulo.
- O evento contará com 40 rótulos de 17 subestilos de India Pale Ale (IPA), incluindo 19 rótulos inéditos.
- Os ingressos custam R$ 310, com promoção de 50% de desconto no segundo ingresso para o Dia dos Pais.
- O festival visa apresentar a diversidade de sabores e aromas das IPAs, desmistificando a ideia de que todas são amargas.
- Cervejarias renomadas, como 2 Irmãs e Campinas Cervejaria, participarão do evento, que começou em 2012 em Ribeirão Preto.
A India Pale Ale (IPA), um dos estilos de cerveja mais populares entre os apreciadores, será celebrada no Brasil no Ipa Day SP, marcado para 9 de agosto no Espaço Fabriketa, em São Paulo. O evento, que ocorre anualmente, destaca a diversidade de lúpulos e o sabor característico da IPA, conhecida por seu amargor.
Neste ano, o festival contará com 40 rótulos de 17 subestilos diferentes de IPA, incluindo 19 rótulos inéditos. O idealizador do evento, Rafa Moschetta, enfatiza que o festival busca desmistificar a ideia de que todas as IPAs são amargas, apresentando uma variedade de perfis aromáticos e teores alcoólicos.
Os ingressos estão disponíveis por R$ 310, com uma promoção especial para o Dia dos Pais, que oferece 50% de desconto no segundo ingresso. Os participantes poderão degustar uma seleção que inclui desde a Cold IPA, fermentada a baixas temperaturas, até a New England IPA, famosa por sua aparência turva.
Cervejarias Participantes
Diversas cervejarias renomadas estarão presentes, como:
- 2 Irmãs (São Paulo) – IPA Tropical, West Coast IPA (ABV: 6% / IBU: 45)
- Campinas Cervejaria (Campinas) – IPA Zero, sem álcool (ABV: 0% / IBU: 40)
- Cervejaria Cloudy (Praia Grande) – Collapse Protocol, Quad Hazy IPA (ABV: 12% / IBU: 80)
- Dadiva (Várzea Paulista) – Criado Por Elas Liderado Por Elas, West Coast IPA (ABV: 6.8% / IBU: 50)
O evento, que começou em 2012 em Ribeirão Preto, agora se expande para São Paulo, reunindo produtores de todo o Estado. O Espaço Fabriketa, um edifício centenário tombado como patrimônio histórico, será o cenário ideal para essa celebração da cultura cervejeira.
Os amantes de cerveja têm a oportunidade de explorar uma rica variedade de sabores e estilos, tornando o Ipa Day SP um evento imperdível para os apreciadores da bebida.
