- Z Deli reabriu há cerca de um ano após reforma; restaurante judaico, fundado em 1981, tornou-se referência nos Jardins em São Paulo.
- O estabelecimento ganhou um terraço com teto retrátil, ampliando a área externa.
- O comando da cozinha ficou com o chef Benê Souza, que manteve as receitas tradicionais e trouxe preparos com precisão.
- O cardápio traz entradas como Kibe cru de atum (R$ 69) e Alcachofras à judeia (R$ 48), pratos principais fartos e opções como Cheeseburger (R$ 85) e sobremesas (R$ 39).
- Endereço: Alameda Lorena, 1689, Jardins, São Paulo; funcionamento: domingo a quinta, das 12h às 00h, e sexta e sábado, das 12h à 1h.
O Z Deli Restaurante reabriu há cerca de um ano após uma reforma longa, mantendo a identidade judaica e a tradição das delis de Nova York. Fundado em 1981, o espaço ganhou fama nos Jardins pela comida farta, pelo ambiente charmoso e por preços competitivos.
Na nova fase, o cardápio ganhou assinatura do chef premiado Benê Souza, que manteve as receitas clássicas e adicionou criações preparadas com precisão. Entre as entradas, destacam-se o Kibe cru de atum, as Alcachofras à judeia e os Varenikes de batata.
Principal atrativo recente é a ampliação da área externa, com um terraço coberto por teto retrátil. A mudança aumenta a capacidade do local, especialmente em dias de clima favorável, sem descaracterizar o restaurante.
Nova área externa e cardápio
O Z Deli fica na Alameda Lorena, 1689, nos Jardins, e funciona de domingo a quinta, das 12h à meia-noite, e sexta e sábado até 1h. Entre os pratos quentes, aparecem o Peixe do dia, o Filé Mignon e o Bife de chorizo, com guarnições variadas. Para quem prefere hambúrguer, há o Cheeseburger com American cheese ou roquefort.
Entre as sobremesas, cheesecake e profiteroles com calda de chocolate encerram as opções. O estabelecimento mantém foco em oferecer uma experiência gastronômica que mescla tradição e modernidade, com espaço ampliado para receber mais clientes.
