- Chimpanzés consomem diariamente o equivalente a uma latinha de cerveja, segundo um estudo recente da Universidade da Califórnia em Berkeley.
- A pesquisa analisou chimpanzés em parques de preservação na Uganda e na Costa do Marfim, descobrindo que eles ingerem cerca de 4,5 kg de frutas fermentadas por dia.
- Essa ingestão resulta em uma quantidade de 14 gramas de etanol, o equivalente a uma latinha e meia de cerveja.
- A descoberta sugere que a atração humana pelo álcool pode ter raízes em nossa herança alimentar com os chimpanzés.
- Os pesquisadores não observaram sintomas de intoxicação nos chimpanzés, pois a ingestão de álcool ocorria ao longo do dia.
Chimpanzés consomem diariamente o equivalente a uma latinha de cerveja, revelou um estudo recente. A pesquisa, conduzida por cientistas da Universidade da Califórnia em Berkeley, analisou duas populações de chimpanzés em parques de preservação na Uganda e na Costa do Marfim. Eles descobriram que os primatas consomem cerca de 4,5 kg de frutas fermentadas por dia, resultando em uma ingestão de 14 gramas de etanol, o equivalente a uma latinha e meia de cerveja.
A descoberta sugere que a atração humana pelo álcool pode ter raízes em nossa herança alimentar com os chimpanzés. Nossos ancestrais que habitavam florestas tropicais africanas teriam acesso a essas frutas fermentadas, que provavelmente faziam parte de seu cardápio.
Os pesquisadores não observaram sintomas de intoxicação nos chimpanzés, pois a ingestão de álcool ocorria ao longo do dia, sem períodos de consumo concentrado. Foram registrados 70 episódios de consumo envolvendo chimpanzés de ambos os sexos e de todas as idades.
Essa não é a primeira vez que chimpanzés são flagrados consumindo frutas fermentadas. Estudos anteriores já haviam mostrado que o consumo de etanol por várias espécies selvagens é mais frequente do que se imaginava.
Implicações para a Compreensão do Consumo de Álcool
A pesquisa também levanta questões sobre quando o consumo de álcool se tornou comum entre os humanos. A hipótese é que os primatas, incluindo os humanos primitivos, possam ter compartilhado esse comportamento.
Frutas Fermentadas e a Dieta dos Chimpanzés
O estudo focou em cerca de 20 tipos de frutas cuja polpa pode fermentar, atingindo uma concentração de até 0,3% de conteúdo alcoólico. A quantidade de etanol consumida varia de acordo com o peso do chimpanzé, com indivíduos menores experimentando uma “bebedeira” relativa maior.
Significado para a Evolução Humana
A atração humana pelo álcool pode ter surgido dessa herança alimentar com nossos ancestrais comuns com os chimpanzés, segundo Aleksey Moro, pesquisador da Universidade da Califórnia e um dos autores do estudo.
Essa descoberta não apenas amplia o conhecimento sobre o comportamento animal, mas também oferece novas perspectivas sobre a evolução humana e as origens do consumo de álcool.
