- A primavera no Brasil traz um aumento na produção de frutas devido ao calor e às chuvas.
- Frutas típicas da estação incluem abacaxi, acerola, banana, jabuticaba, manga, maracujá-azedo, melão, morango, pêssego e tangerina.
- O abacaxi é cultivado em Minas Gerais, Paraíba, Pará e Tocantins, com safra na primavera e verão.
- A acerola, rica em vitamina C, é cultivada na Bahia e Pernambuco, com colheita melhorada na primavera.
- A primavera também beneficia a economia agrícola, tornando as frutas mais acessíveis e frescas para os consumidores.
Com a chegada da primavera, o Brasil se prepara para uma abundância de frutas, impulsionada pelo aumento das temperaturas e pelas chuvas. Essa combinação climática favorece a frutificação de diversas espécies, tanto nativas quanto introduzidas, que se adaptaram bem ao solo brasileiro. Segundo Thiago de Oliveira, coordenador da seção de economia da Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (Ceagesp), “o produto da época, além de ser saboroso, é mais barato para todos”.
Frutas da Estação
Entre as frutas típicas da primavera, destacam-se:
1. Abacaxi: Originário da América do Sul, é cultivado em Minas Gerais, Paraíba, Pará e Tocantins. Sua safra ocorre na primavera e no verão, quando o calor intensifica a doçura.
2. Acerola: Rica em vitamina C, é cultivada principalmente na Bahia e Pernambuco. A primavera garante maior volume e qualidade na colheita.
3. Banana: Cultivada em todo o Brasil, a primavera acelera o desenvolvimento dos cachos, aumentando a oferta no mercado.
4. Jabuticaba: Nativa da Mata Atlântica, frutifica entre setembro e novembro, sendo popular em Minas Gerais, São Paulo e Paraná.
5. Manga: Com variedades como Tommy Atkins e Palmer, a primavera marca o início da colheita, especialmente no Nordeste.
Outras Variedades
6. Maracujá-azedo: Cultivado na Bahia, Minas Gerais e São Paulo, o calor da primavera favorece sua floração e frutificação.
7. Melão: Principalmente produzido no Rio Grande do Norte e Ceará, a primavera coincide com picos de colheita, abastecendo o mercado interno e externo.
8. Morango: Adaptado ao Sul e Sudeste, a primavera é a estação de maior oferta, após o frio do inverno que induz a floração.
9. Pêssego: Cultivado em regiões subtropicais, como Rio Grande do Sul e Santa Catarina, a colheita começa no fim da primavera.
10. Tangerina: Com sabor adocicado, é uma das frutas preferidas para consumo in natura, especialmente em São Paulo e Minas Gerais.
A primavera no Brasil não apenas traz uma variedade de frutas, mas também impacta positivamente a economia agrícola, tornando os produtos mais acessíveis e frescos para os consumidores.
