- A 6ª edição da ProWine São Paulo ocorrerá de 30 de setembro a 2 de outubro.
- O evento contará com a participação de 1.400 marcas de 34 países, incluindo novos produtores de Chipre, Geórgia, Armênia, Moldávia, Romênia, Cuba, Ucrânia e Panamá.
- A diretora Malu Sevieri destaca o aumento do interesse de marcas europeias pelo Brasil, impulsionado por mudanças no cenário internacional.
- O Brasil é o maior importador de vinhos da América do Sul, com consumo per capita variando entre 2,4 e 2,7 litros por ano.
- A demanda por vinhos brancos e destilados, como uísque e cachaça, está crescendo, refletindo uma evolução na qualidade e diversidade das ofertas.
Às vésperas da 6ª edição da ProWine São Paulo, que ocorrerá de 30 de setembro a 2 de outubro, a diretora Malu Sevieri destaca as tendências do mercado de vinhos e destilados no Brasil. O evento, que é a maior feira do setor nas Américas, contará com a participação de 1.400 marcas de 34 países, incluindo novos produtores de Chipre, Geórgia, Armênia, Moldávia, Romênia, Cuba, Ucrânia e Panamá.
Malu Sevieri observa que o interesse das marcas europeias pelo Brasil aumentou após a China intensificar sua produção de vinhos e os altos impostos impostos pelos Estados Unidos. Ela acredita que o mercado brasileiro, que já produz vinho há 160 anos, apresenta um potencial significativo de crescimento. O consumo de vinhos brancos e destilados, especialmente uísque, deve se intensificar nos próximos anos, impulsionado pela diversificação da oferta e pela educação do consumidor.
Crescimento do Consumo
O Brasil se destaca como o maior importador de vinhos da América do Sul, com um consumo per capita ainda baixo, variando entre 2,4 e 2,7 litros por ano. Em comparação, Portugal registra 66 litros per capita. A evolução do mercado é atribuída à democratização do vinho e à mudança de hábitos, com os brasileiros se mostrando mais abertos a experimentar rótulos de diferentes países.
A ProWine também reflete a crescente demanda por vinhos brancos, que estão se tornando cada vez mais populares. O consumo de vinho tinto permanece estável, mas o aumento do vinho branco é uma tendência global, associada à percepção de que é uma opção mais leve e saudável.
Novas Tendências e Destilados
Além dos vinhos, a demanda por destilados, especialmente uísque e cachaça, está em ascensão. A ProWine incluirá uma seção dedicada a destilados, reconhecendo a sinergia entre os compradores de vinho e destilados. O uísque japonês, por exemplo, tem ganhado espaço no mercado brasileiro, enquanto o saquê ainda enfrenta desafios para se popularizar.
A feira também servirá como plataforma para novos lançamentos e tendências, com a expectativa de que produtos com teor alcoólico reduzido ganhem destaque. O cenário atual do mercado de vinhos e destilados no Brasil é promissor, refletindo uma evolução contínua na qualidade e na diversidade das ofertas disponíveis.
