- Maria Eduarda Bonotto lidera a primeira biorrefinaria de etanol de trigo do Brasil, localizada em Santiago, no Rio Grande do Sul.
- A usina, chamada CB Bioenergia, recebeu R$ 110 milhões em investimentos e deve iniciar operações em breve.
- A capacidade de processamento será de 30 mil toneladas de trigo por ano, gerando 12 milhões de litros de etanol.
- A biorrefinaria também produzirá subprodutos como farelo de trigo e Grãos Secos de Destilaria (DDG) para ração animal.
- A usina aguarda licença da Fundação Estadual de Proteção Ambiental (Fepam) para começar suas atividades.
Uma nova era para a produção de trigo no Brasil está prestes a começar com a liderança de Maria Eduarda Bonotto, de 22 anos, à frente da primeira biorrefinaria de etanol de trigo do país. Localizada em Santiago, no Rio Grande do Sul, a usina recebeu R$ 110 milhões em investimentos e deve iniciar suas operações em breve.
Filha de Cássio Bonotto, um dos maiores produtores de trigo do Brasil, e neta de Antonio Vivaldino Bonotto, reconhecido na década de 1970, Maria Eduarda tem como objetivo agregar valor à produção agrícola. A biorrefinaria, chamada CB Bioenergia, terá capacidade para processar 30 mil toneladas de trigo anualmente, gerando 12 milhões de litros de etanol. O projeto também visa trabalhar com outros grãos, como milho e sorgo.
Sustentabilidade e Inovação
A usina se destaca por seu compromisso com a sustentabilidade. Toda a água utilizada no processo será reutilizada, e além do etanol, serão produzidos subprodutos como farelo de trigo e Grãos Secos de Destilaria (DDG), que servirão como ração animal. O etanol produzido será destinado à indústria de bebidas e cosméticos, enquanto o gás carbônico gerado será captado para uso em bebidas gaseificadas.
A CB Bioenergia está situada em uma região com 53 mil hectares de soja e 42 mil hectares de trigo, abrangendo sete municípios. Inicialmente, o trigo será fornecido pela própria família Bonotto, que colhe cinco vezes mais do que o necessário para a refinaria. A usina começará com 60 funcionários e funcionará em turnos de 24 horas.
Impacto na Produção Agrícola
A biorrefinaria promete incentivar a produção de trigo no Brasil, que atualmente não atende ao consumo nacional. Na última safra, o país colheu 7,81 milhões de toneladas, enquanto o consumo foi de 12 milhões. O Rio Grande do Sul, maior produtor, contribuiu com 4,8 milhões de toneladas.
Além disso, a usina utilizará casca de arroz como fonte de energia, um subproduto abundante na região, que representa 67% da produção nacional de arroz. Essa inovação pode beneficiar a rizicultura local, oferecendo uma solução para o descarte da casca e gerando energia de forma sustentável.
A CB Bioenergia aguarda a liberação de licença pela Fundação Estadual de Proteção Ambiental (Fepam) para iniciar suas operações, enquanto outros empreendimentos de etanol a partir de cereais estão em processo de licenciamento no estado.
