- A edição de novembro de 2025 da Decanter aborda tendências como o vinho laranja e a nova categoria “blouge”, além de guias temáticos sobre a Espanha e debates sobre mudanças climáticas e de demanda no mercado de vinhos.
- O guia Espanha 2025 foca em regiões emergentes Levante, Ribeira Sacra e Málaga, distanciando-se dos dogmas da Denominação de Origem (DO).
- Há um artigo inaugural de Ferran Centelles que defende a necessidade de reavaliar as normas que regem a produção de vinhos, enfatizando a inovação diante de desafios climáticos.
- A edição traz memórias de nove colaboradores ligadas ao vinho espanhol, destacando a relação entre memória, emoção e identidade cultural, e a criatividade de produtores em regiões menos convencionais.
- O texto ressalta a crescente popularidade do vinho laranja e cita o importador britânico Doug Wregg; o blouge é apresentado como novidade com potencial para abrir novas tendências.
A edição de novembro de 2025 da revista Decanter traz à tona tendências emergentes no mundo dos vinhos, como o vinho laranja e uma nova categoria chamada “blouge”, além de aprofundar-se em guias temáticos, especialmente sobre a Espanha. A publicação reflete sobre as mudanças climáticas e a evolução das demandas dos consumidores, destacando a inovação no setor.
O guia da Espanha de 2025 foca em regiões emergentes como Levante, Ribeira Sacra e Málaga, distanciando-se dos dogmas tradicionais de Denominação de Origem (DO). A edição apresenta um artigo inaugural de Ferran Centelles, que discute a necessidade de reavaliar as normas que regem a produção de vinhos. Centelles afirma que a inovação é crucial em tempos de desafios climáticos e mudanças no mercado.
Inovação e Memória
A edição também inclui memórias de nove colaboradores que compartilham experiências emocionais ligadas ao vinho espanhol. Esses relatos ressaltam a conexão entre vinho, memória e emoção, mostrando como as tradições vitivinícolas se entrelaçam com a identidade cultural. A revista enfatiza a criatividade dos produtores em regiões menos convencionais, que estão moldando novas narrativas no mundo do vinho.
Além disso, a crescente popularidade do vinho laranja, que combina características de vinhos tintos e brancos, é um dos destaques. O importador britânico Doug Wregg menciona que essa opção oferece uma alternativa interessante para aqueles que buscam algo diferente. A Decanter também sugere que, apesar de o “blouge” ainda ser uma novidade, a disposição dos vinicultores em experimentar pode abrir portas para novas tendências.
A edição de novembro de 2025 da Decanter se apresenta como um convite à exploração e à apreciação das inovações no mundo do vinho, refletindo a resiliência e a paixão dos produtores diante das adversidades.
