- O Laska, bar com temática cigana, foi inaugurado na Barra Funda, oferecendo pratos de diversas nacionalidades e drinques inspirados no baralho cigano.
- O cardápio inclui a injera etíope por R$ 42 e o drinque foice, que custa R$ 32.
- O restaurante Mila atualizou seu cardápio com a chegada do chef Giovanni Renê, incluindo opções como cavatelli de ricota por R$ 88 e pizzas de fermentação longa.
- O Picchi, com uma estrela Michelin, agora oferece um menu fechado para almoço, ao custo de R$ 185, com pratos que mudam semanalmente.
- A Joya Boulangerie começou a abrir para jantar, com pratos como rigatoni cacio e pepe por R$ 89, e o Vinho no Boteco inaugurou uma nova unidade na Vila Mariana.
São Paulo continua a se destacar na gastronomia com a abertura de novos estabelecimentos e atualizações de cardápios. Recentemente, o Laska, um bar com temática cigana, foi inaugurado na Barra Funda, oferecendo uma experiência única com pratos de diversas nacionalidades e uma carta de drinques inspirada no baralho cigano.
O Laska, sob a direção de Viviana Gelpi, apresenta opções como a injera etíope (R$ 42) e drinques como a foice (R$ 32), que combina cachaça de jambu e frutas vermelhas. O local promete ser um ponto de encontro para quem busca uma experiência gastronômica diversificada.
Novidades em Restaurantes Italianos
Na cena italiana, o Mila e o Picchi também estão em destaque. O Mila passou por uma renovação completa de seu cardápio com a chegada do chef Giovanni Renê. Entre as novidades, estão o cavatelli de ricota (R$ 88) e pizzas de fermentação longa, que variam de R$ 68 a R$ 98.
O Picchi, que possui uma estrela Michelin, agora oferece um menu fechado para almoço, com pratos que mudam semanalmente. O valor do menu é de R$ 185 e inclui entrada, prato principal e sobremesa, destacando opções como ravióli de lentilhas.
Expansão e Novas Experiências
A Joya Boulangerie também se destaca ao ampliar seu horário de funcionamento, agora oferecendo jantar com pratos como rigatoni cacio e pepe (R$ 89). Já o Vinho no Boteco, que começou em Pinheiros, inaugurou uma nova unidade na Vila Mariana, mantendo sua proposta de vinhos a preços acessíveis, com taças a partir de R$ 21.
Essas novidades refletem o crescimento contínuo da cena gastronômica em São Paulo, que se reinventa e oferece cada vez mais opções para os amantes da boa comida e bebida.
