17 de jul 2025
Caneca quebra por choque térmico e estraga café da manhã animado
Canecas de cerâmica, porcelana e vidro podem quebrar devido ao choque térmico. Aquecer a caneca com água morna previne acidentes.

Caneca Luminarc - Divulgação (Foto: Divulgação)
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Você já se deparou com uma caneca quebrada ao tentar tomar uma bebida quente? Esse incidente, que pode parecer um mero acidente, é resultado de um fenômeno físico conhecido como choque térmico. Esse efeito ocorre quando há uma mudança brusca de temperatura em materiais como cerâmica, porcelana e vidro, que são considerados sólidos frágeis.
Quando uma caneca fria recebe um líquido quente, a parte interna se aquece rapidamente, enquanto a parte externa permanece fria. Essa diferença de temperatura provoca uma tensão interna no material, que pode levar à sua ruptura. A dilatação térmica, que faz com que os materiais se expandam ao serem aquecidos e se contraiam ao esfriar, é a responsável por essa tensão. O resultado pode ser uma caneca trincada ou até mesmo quebrada.
Como evitar o choque térmico
Para prevenir esse tipo de acidente, uma dica simples é aquecer a caneca com água morna antes de adicionar a bebida quente. Essa prática ajuda a equilibrar a temperatura do material, permitindo que ele se adapte sem sofrer tensões excessivas. Canecas feitas de vidro temperado ou materiais resistentes ao calor são projetadas para lidar melhor com essas variações, distribuindo o calor de maneira mais uniforme.
Entender o choque térmico não apenas ajuda a preservar suas canecas, mas também revela como a física está presente em nosso cotidiano, especialmente na cozinha. Portanto, da próxima vez que você for preparar uma bebida quente, lembre-se de cuidar da sua caneca para evitar surpresas indesejadas.
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